Les Couronnes de Découpe, c’est un set de 6 emporte-pièces ronds et réversibles, de 3,5 cm à 11 cm de diamètre. Les bords des cercles, lisses d’un côté et cannelés de l’autre, permettent de réaliser des centaines de recettes différentes. C’est l’Essentiel à toujours avoir à portée de main en pâtisserie et en cuisine !
- Multi-usage: Pour réaliser des centaines de recettes différentes : Sablés, donuts, scones, tartelettes, mini-pizzas, mini-cakes, cupcakes fourrés, gâteaux pinata, briochettes, mini-galettes, cookies glacés, mini-sandwiches, pain perdu rond, pancakes, vole-au-vent, découpe de fruits, raviolis…
- 6 tailles de cercles pour couvrir tous les besoins : 3,5cm / 5cm / 6,5cm / 8cm / 9,5cm / 11cm
- Découpe précise en rond de tout type d’aliments : pâtes sucrées ou salées (pâte sablée, brisée, feuilletée, à pizza, à pain, à brioche), pâte à sucre, pâte d’amande, pain, brioche, génoise, gâteau cuit, fruits, légumes, jambon, fromage…
- Cercles réversibles (un bord lisse /un bord cannelé)
- Gain de place: 6 cercles réversibles = 2 sets de 6 cercles en un
- Ecarts de diamètre parfaits entre les cercles pour les attraper facilement
- Cercles en inox résistants et durables
- Alternative aux emporte-pièces en plastique
- Diamètre de chaque cercle gravé sur les 6 emporte-pièces
- Anneau de rangement pour ne pas perdre de cercle
A compléter avec le Perfecteur de Pâte & L’Elite du Pochage en prenant le Collector Pack Pâtisserie. Avec ces 3 Essentiels de Cuisine, vous couvrez presque toutes les recettes de pâtisserie qui se réalisent sans moule.
« J’ai toujours eu un faible pour les emporte-pièces que j’ai accumulé au point de ne plus savoir qu’en faire. Je remarquais que les seuls que j’utilisais régulièrement étaient mes emporte-pièces ronds. J’en avais un set réversible mais en plastique tout usé et 2 boites de cercles pro très chers en métal (un de cercles lisses et un de cercle cannelés) que je n’arrivais jamais à ouvrir. J’ai réuni les avantages de ces 3 boites qui m’encombraient en un set parfait Design & Utile & Durable. Un Essentiel à avoir dans toutes les cuisines ! »
