Le Socle Ingénieux

L'essentiel est vraiment très joli, les supports magnétiques sont pratiques, en revanche j'enlève une étoile car je trouve le prix élevé alors que les ustensiles en bois ne sont globalement pas assez polis/finis et le bois est rêche. Ce n'est pas très agréable au toucher, à laver, il absorbent l'huile et les traces restent. Pourtant je les lave aussitôt et les sèche comme indiqué dans les recommandations. J'ai aussi peur que le bois soit un peu trop poreux à therme, de déforme malgré un usage correct. Peut être qu'une autre essence de bois comme l'olivier pour les cuillères susceptibles de reste longtemps au contact d'un liquide serait plus pertinent. J'enlève également une étoile pour l'épluche légumes que je trouve plus que moyen. Et ma famille pense de même. L'angle d'attaque n'est pas bon. Il y a un revers autour de la lame trop courbé. Résultat, Il ne pèle pas facilement même pour un légume comme la courgette, habituellement facile à éplucher. J'ai un victorinox qui marche pour tout même les pelures de tomates alors c'est un sacré choc de repasser à un éplucheur plus que basique... extrêmement decue sur celui-ci. Pour le reste tout me convient et c'est vraiment un ensemble magnifique et très satisfaisant au regard, le revêtement des pinces et Maryse ne bougent pas, le métal réagit très bien aussi et est facile à nettoyer.

Super

Parfait pour chaque ustensile